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近日,
美國(guó) 頭號(hào)藍(lán)莓 產(chǎn)地華盛頓州的藍(lán)莓迎來(lái)了大豐收。
由于今年華盛頓州的春季相比往年持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng),且氣候更為涼爽,因此藍(lán)莓早期品種的收獲也有所推遲。8月中旬,中晚季藍(lán)莓已經(jīng)正式開始收獲。繼華盛頓州東部開始采摘和運(yùn)輸藍(lán)莓之后,華盛頓州西部也開始了藍(lán)莓的采收。
華盛頓州藍(lán)莓委員會(huì)負(fù)責(zé)人Alan Schreiber評(píng)論說(shuō),華盛頓州將迎來(lái)當(dāng)?shù)赜惺芬詠?lái)藍(lán)莓產(chǎn)量最高的一季。今年華盛頓州再次增加種植面積,總面積達(dá)到2.4萬(wàn)英畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到1.8億磅(約8.16萬(wàn)噸),超過(guò)去年的1.73億磅。更讓人印象深刻的是,今年華盛頓藍(lán)莓的味道十分優(yōu)秀。
華盛頓州是美國(guó)最大的藍(lán)莓生產(chǎn)地,緊隨其后的是俄勒岡州、喬治亞州和密歇根州。同時(shí),華盛頓州擁有美國(guó)最長(zhǎng)的藍(lán)莓產(chǎn)季,通常可以從6月持續(xù)到10月,每年生產(chǎn)40%的鮮食藍(lán)莓和60%的冷凍藍(lán)莓。
中國(guó)進(jìn)口的美國(guó)藍(lán)莓主要來(lái)自華盛頓州和俄勒岡州。今年首批美國(guó)新鮮藍(lán)莓于8月中旬在上海上架,新品種PeachBlue首次在中國(guó)亮相,帶有蜜桃氣息的藍(lán)莓獲得消費(fèi)者好評(píng)。
由于美國(guó)國(guó)內(nèi)藍(lán)莓市場(chǎng)巨大,因此每年用于出口的藍(lán)莓只占總產(chǎn)量的5%左右,且大部分是冷凍藍(lán)莓。但是根據(jù)美國(guó)高叢藍(lán)莓協(xié)會(huì)(USHBC)預(yù)測(cè),2025年美國(guó)藍(lán)莓出口量有望翻番,從目前的5%提升至10%。2020年以來(lái),美國(guó)藍(lán)莓對(duì)中國(guó)的出口量持續(xù)增加,其中加工藍(lán)莓出口量增加了3倍。
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