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替代鱈魚!歐洲最大的冷凍食品公司簽訂越南巴沙魚采購合同

作者: 編輯: 來源: 瀏覽次數(shù): 1 發(fā)布日期: 2022.10.31
信息摘要:
食品進(jìn)口時必須知道的管理制度,進(jìn)口食品不合格處置監(jiān)管制度,跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口清關(guān)一起來看下吧,需要上海食品進(jìn)口清關(guān)  歡迎來電咨詢。

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歐洲領(lǐng)先的 冷凍食品 公司Nomad Foods宣布已簽訂新合同,以確保從全球最大的三家供應(yīng)商Vinh Hoan,VDTG和Godaco Seafood獲得水產(chǎn)養(yǎng)殖管理 委員會(ASC)認(rèn)證鯰魚 的供應(yīng)。

 
此前,一些大型歐洲加工商致力于確保白魚替代品,在俄烏沖突后,鱈魚和其他白魚的供應(yīng)鏈中斷,挪威、冰島和法羅群島的額外供應(yīng)量緊張。
 
Nomad,Young's和德國的Frosta等大品牌都在尋找替代品,而鯰魚被廣泛認(rèn)為是答案之一。這種魚生長迅速,價格便宜,是一種味道溫和的軟肉白魚,多年來一直是美國市場的中流砥柱,并且一度在歐洲也有很大的影響力。
 
Nomad已經(jīng)是世界上最大的海洋管理委員會(MSC)認(rèn)證魚類和海鮮產(chǎn)品的品牌購買商。Nomad也是Iglo和Findus冷凍食品品牌的所有者,第二季度收入增長17%至6.97億歐元(6.69億美元),調(diào)整后的息稅折舊攤銷前利潤(EBITDA)為1.27億歐元(1.22億美元),比去年同期增長2.9%。
 

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