根據(jù)阿拉斯加海產(chǎn)營銷協(xié)會(huì)( ASMI)發(fā)布的每周市場更新報(bào)告,
美國阿拉斯加紅鮭(sockeye)捕撈季已經(jīng)過半,產(chǎn)量趨于平穩(wěn),而粉鮭(pink)捕撈季剛剛開始。 跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口清關(guān)一起來看下吧,需要上海食品進(jìn)口清關(guān)
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許多業(yè)內(nèi)人士對市場預(yù)期表示擔(dān)憂,2022年產(chǎn)量的大幅提升拉低了今年紅鮭價(jià)格。截至第28周阿拉斯加紅鮭累計(jì)產(chǎn)量93,861噸,同比下降21%;第28周漁獲量為1,200萬條,比27周有所上升。
兩家美國大型加工商Trident Seafoods和Peter Pan Seafood的基礎(chǔ)定價(jià)都很低,滿載價(jià)格為$0.50/磅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于去年布里斯托爾灣加工商的$1.15/磅固定價(jià)格,也低于2021年的 $1.25/磅。
布里斯托爾灣地區(qū)海產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會(huì)執(zhí)行董事Andy Wink告訴UCN:“今年漁民對加工廠報(bào)價(jià)非常不滿,許多人聽到這個(gè)價(jià)格消息后就收起漁船。對于野生紅鮭產(chǎn)業(yè)來說,這個(gè)價(jià)格低得令人難以置信,而且今年的魚又大又漂亮,數(shù)量還減少了。站在漁民角度,即使有利潤,也不會(huì)太多,有些人最終還是會(huì)賠錢。今年的夏天讓很多人失望了?!?/span>
在阿拉斯加威廉王子灣地區(qū),今年粉鮭漁獲量累計(jì)達(dá)到600萬條,總量為15,372噸,同比增長55%。
報(bào)告稱,早期數(shù)據(jù)顯示,威廉王子灣粉紅鮭平均重量為3磅,略小于去年。2023年全阿拉斯加州粉鮭產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.22億尾,其中一半產(chǎn)自威廉王子灣。
另外,今年年初至今,阿拉斯加州銀鮭產(chǎn)量為289噸,同比增長21%,奇努克鮭產(chǎn)量566噸,同比下降21%。
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